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直鏈淀粉測定儀

簡要描述:直鏈淀粉測定儀,淀粉與碘形成碘—淀粉復合物,并具有特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復合物,直鏈淀粉與碘生成深藍色復合物。

  • 產(chǎn)品型號:dpcz-4
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-01-11
  • 訪  問  量:757
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詳細介紹

測定原理: 

直鏈淀粉測定儀,淀粉與碘形成碘—淀粉復合物,并具有特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復合物,直鏈淀粉與碘生成深藍色復合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,直鏈淀粉測定儀根據(jù)吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關系,測定直鏈淀粉的含量. 

主要性能指標: 精度:±1% 

1.光源:集式成?高性能鹵素燈?模塊。 

2.波長:720±2 nm; 

3.檢測精?度: ±0.5%(以質(zhì)量分數(shù)?計); 

4.透射比?重復性:≤0.3%T; 

5.吸光度?范圍: 0.000-2.000 Abs; 

6.檢測品?種: 大米、玉米、馬鈴薯、小麥等; 

7.內(nèi)置標?準工作曲線; 

8.樣品處?理時間:60min; 

9.實驗檢?測時間:7S; 

10.檢測范?圍: 5%-35%或5-35g/100g(以干基?質(zhì)量分數(shù)計); 

11.最小讀?數(shù): 0.01%; 

12.存儲數(shù)據(jù): 10240組記錄; 

13.使用環(huán)境: 溫度0~40℃;濕度≤90%RH(40℃時); 

14.儀器檢測環(huán)境:15-40℃; 

15.電源: AC 220V /50Hz; 

16.內(nèi)置微?型打印機; 

17.精度十?萬分之一; 

18.儀器尺寸:350*280*150MM

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